ASSIETTE CARTON

Assiettes en carton pour la restauration et les professionnels

Les assiettes en carton sont largement utilisées par les professionnels pour le service, la présentation et la dégustation de nombreuses préparations. Légères et faciles à stocker, elles permettent de mettre rapidement en place un service lors d’un buffet, d’une réception, d’un événement ou dans le cadre de la vente à emporter.

Favry sélectionne différents modèles afin de répondre aux besoins des restaurants, traiteurs, boulangeries, pâtisseries, collectivités, associations et professionnels de l’événementiel.

Différents formats d’assiettes et plateaux en carton

Selon vos besoins, vous pouvez retrouver des assiettes et plateaux en carton de différentes dimensions et formes. Les modèles ronds conviennent à de nombreux usages tandis que les formats carrés ou rectangulaires sont particulièrement adaptés à la présentation, aux buffets et aux réceptions.

Certains supports disposent également d’une languette de préhension, pratique pour faciliter le service et la dégustation lors d’événements, cocktails ou prestations traiteur.

Des finitions adaptées à la présentation de vos préparations

Au-delà du format, la finition participe directement à la présentation des aliments. Selon les références disponibles, Favry propose différents aspects et coloris permettant d’adapter votre vaisselle à votre utilisation et à l’image recherchée.

Les finitions blanches offrent une présentation sobre et polyvalente, tandis que les modèles noirs ou dorés permettent de mettre davantage en valeur certaines préparations, notamment pour les buffets, cocktails, pâtisseries et réceptions.

Comment choisir une assiette en carton ?

Le choix d’une assiette ou d’un plateau en carton doit tenir compte du type de préparation, de ses dimensions, de son poids et des conditions dans lesquelles elle sera servie. Tous les modèles ne présentent pas nécessairement les mêmes caractéristiques techniques.

Nous vous recommandons donc de consulter les caractéristiques de chaque référence afin de choisir le produit correspondant à votre utilisation, notamment pour le contact avec des préparations chaudes, froides, grasses ou humides.

Une solution pratique pour vos services et événements

Faciles à manipuler et à mettre à disposition, les assiettes en carton permettent aux professionnels d’organiser efficacement leurs services sans utiliser de vaisselle traditionnelle. Elles trouvent ainsi leur place dans de nombreux contextes : restauration, vente à emporter, dégustations, buffets, cocktails, réceptions et événements professionnels.

Découvrez les différents modèles proposés par Favry et sélectionnez les formats d’assiettes et de plateaux en carton les mieux adaptés aux besoins de votre activité.